脾胃虚寒?中医:多吃3物,少做1事,健脾养胃,还预防湿气
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脾胃虚寒?中医:多吃3物,少做1事,健脾养胃,还预防湿气
中医上,脾胃属土,属于中焦。其承担着人体五脏六腑的机能濡养,这是由于脾胃是气血生化之源的器官,在日常所摄入的五谷杂粮、肉食等食物,需要通过脾胃的相互协调才转化为气血,为人体提供能量,当脾胃的运化失常,人体的水液也会堆积过多,经过长期的不健康生活状态,由此人体产生为湿气,则湿气乃万恶之源。由此,中医:脾胃不好的人,多吃3物,少做1事,健脾养胃,还预防湿气。
一、多吃3物
1、黑糯米:中医建议,脾胃不好的人,多吃黑糯米,健脾养胃,还补预防湿气。黑糯米的营养价值较高,其所含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁等物质,有助于增强脾胃的水液代谢机能,促进湿气的排出,起到健脾养胃的作用。做法:食材有黑糯米、瘦肉、玉米、盐、油。将玉米剥出果实洗净,黑糯米浸泡1小时后蒸熟。
把瘦肉剁碎并加入适当的调味料腌制,待油锅发热加入瘦肉、玉米翻炒10分钟,倒入煮熟的黑糯米搅拌即可食用。
2、泥鳅:中医上,泥鳅有补中益气、益肾助阳的功效,脾胃不好的人,建议经常吃泥鳅,对于脾胃寒凉所造成的湿气产生,有健脾胃的好处,减少湿气产生的几率。因此,脾胃不好的人,建议多吃泥鳅。做法:食材有淮山、泥鳅、姜、盐、胡椒、油。将泥鳅处理干净后切段,淮山削皮后切成小段备用,在油锅中,加入姜爆香后放入泥鳅煎至金黄色,再倒入水,加入淮山熬至20分钟左右,转小火慢炖出香味即可食用。
3、黑胡椒:黑胡椒性温味辛辣,从营养成分上,黑胡椒所含有的胡椒碱、胡椒油树脂对于脾胃寒凉者,有驱除寒气的功效,促进人体的气血运畅,有活血的作用且黑胡椒性温,从而起到健脾的益处,有助于预防湿气。
做法:食材有黑胡椒、牛肉、盐、油。将牛肉洗净切片用盐、油腌制10分钟,再加入适当的油,放入牛肉翻炒5分钟,转大火后,加入黑胡椒煸香后,装盘即可食用。
二、少做1事
1、少久坐:中医建议,脾胃不好的人,少久坐。脾胃主运化血,若长期久坐,易使气血运行缓慢。令脾胃气机呆滞,使运化水液功能失调,在一定的程度上,使脾胃处于受损的状态,易使湿气产生于人体。
中医建议,脾胃不好的人,多吃黑糯米、泥鳅、黑胡椒,少久坐,健脾养胃,还预防湿气。另外,建议大家经常做一些运动,促进人体血液循环,提高脾胃的运化机能,排出汗液,减少脾胃的运化机能,脾胃也更健康。
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